por Raquel Ortega Nutricionista | 18 Jul 2024 | Uncategorized
En esta entrada quiero dejarte la receta de un plato súper saludable y delicioso que será tu gran aliado para los picoteos: El hummus. Sobre todo ahora que en verano tendemos a juntarnos más con amigos y familiares, el hummus puedes ser una receta que no falla! Te...
por Raquel Ortega Nutricionista | 5 May 2024 | Uncategorized
A veces la información sobre nutrición en televisión, redes sociales o revistas puede llegar a abrumarnos. «¿Estaré comiendo bien? ¿Qué es sano y qué no?» Para facilitarte las cosas quiero proponerte el Reto Salud de 4 semanas. Se trata de un material en el que...
por Raquel Ortega Nutricionista | 26 Dic 2023 | Uncategorized
Las Navidades son fechas muy temidas en lo que respecta al peso y a la alimentación. Te cuento algunas pautas que debes tener en cuenta. Disfruta. Los días en los que se come más son días puntuales y señalados. Lo importante es lo que comemos el resto de días del año....
por Raquel Ortega Nutricionista | 29 Oct 2023 | Uncategorized
Se acerca Halloween, y con él las calabazas se convierten en protagonistas. Se trata de un vegetal con numerosos beneficios para la salud que te explico a continuación. La calabaza contiene una elevada cantidad de betacaroteno, un antioxidante muy potente responsable...
por Raquel Ortega Nutricionista | 25 Oct 2023 | Uncategorized
Seguro que has oído o leído algo sobre los picos de glucosa. Se trata de aumentos bruscos y pronunciados en los niveles de glucosa en sangre (es decir, de azúcar). Estas subidas bruscas entrañan numerosos problemas metabólicos como son el aumento de la grasa corporal,...
